Первый канал (23.02.2008)
П514 514 Реципты 24.02 07:27:31 Б Л Ю Д А И З П Е Ч Е Н И ПЕЧЕНЬ ЖАРЕНАЯ В СМЕТАНЕ Ж,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, Печень,мука,жир свиной (говяжий) или маргарин,сметана,солэ, перец молотый,зелень. Печень зачистить от пленки и протоков, наризать на куски (по 1 2 на поряию; говяжью печень можно слегка отбить*, посып ть солью, пдтяем Запанировать в мукй и обжарить до готовности. Затем уло6итэ в глубокий сотейник, залить сметаной и довести до кипйния. Прй подачй к столу положить на блюдо, полить сметаной и посыпать рублиной зеленью. Гарнир жареный или отварной картофель, картофельнои пюрр, рассыпчатая гречнйвая каша. --->
Комментарии
0
Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы
добавить комментарий
06.10.1995
22.04.1995
04.11.2006
06.01.1997
11.05.1994
18.11.2001
