Первый канал (01.12.2006)
П505 505 Рецепты 01.12 19:34:57 ФРАНЦУЗСКАЯ КУХНЯ РЫБА ПЫ-ПАРИЖСКИ 200 гр. филе палтуса, камбалы или лососевых рыб, 20 гр. сливочного масла, 80 гр. свежих грибов ("елые или шам- пиньоны), 80 гр. репчатого лука, 10 гр. пшеничной муки, 60 гр. сметаны, зелень петрушки, перец черный молотый, соль по воусу. Ы,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, Филе рыбы натираюй черным молотым перцем, с солью и укладывают в форму. Мелко нарезают репчатый лук и свежие грибы, обжаривают на сливочном масле, не снимая с огня, добавляют муку и тоненькой струйкой вливают в сметану. Солит, перчат и мешают, пока смесь не загустеет. Форму заливают смесью и --->>>
Комментарии
0
Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы
добавить комментарий
14.07.1996
04.05.1993
05.03.1994