Первый канал (01.12.2006)
П509 509 Рецепты 01.12 19:34:50 РУССКАЯ КУХНЯ ПИРОГ С ОСЕТРИНОЙ слоем нарезанных, сваренных вкрутую яиц, ломтиками осетрины и слегка поджаренным луком. Начинку покрывают вторым пластом теста, края пирога защипывают, свейху делают проколы. Выпекают пирог в жарочном шкафу при 210-230 градусов. Готовый пирог разрезают на порции. Бульон, оставший- ся ой припускания рыбы, процеживают. подают в чашках, добавив зелень укро0 , и сливочное масло. Отдельно подают пирог. --->>>
Комментарии
0
Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы
добавить комментарий
11.05.1994